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【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します。高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります。熱いうちにさっと洗ってしまいましょう。
— 必見★節約術 (@setusyakujutu) April 30, 2022
快晴の連休2日目
本屋lighthouse
へっぽこフェスvol.2
イベント出展 朝日出版社
での出会いウー・ウェンのおいしい野菜
四季の味素材の特徴や選び方、調理のコツ、食べ方のヒント、暮らしの知恵まで情報満載具沢山な1冊
毎日欠かさない日常だからこそ季節のものを美味しく食べて健康に#本 #料理 https://t.co/POstQ3Mf7V pic.twitter.com/IkhKEuC0Xy
— azusa (@azu_chabi) April 30, 2022
ケトルの湯を沸かす機能でインスタントカレーやら冷凍うどんやらを調理する家庭の知恵()が一時期流行ったんですよ。メーカーから危ないから止めろとお達しがあったというニュースを夕方に見たことがあります。
— バボ (@babo_mbt) April 30, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します★高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります★熱いうちにさっと洗ってしまいましょう★！！！
— 節約 (@setuyaku_1) April 29, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】調理後すぐに洗う⇒鍋やフライパン、へらやおたま、ざるやボウルなどの調理器具は調理後すぐに洗います★鍋などは熱いうちに洗うとなおいいです★すぐに洗うことで洗い落としもずっと楽になり、使う水の量もぐんと少なくなります★！！！
— 節約 (@setuyaku_1) April 29, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します。高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります。熱いうちにさっと洗ってしまいましょう。
— 必見★節約術 (@setusyakujutu) April 29, 2022
調理の知恵っぽいから
「こんこんぱかっ、見つけたよ・・・」あたりを使っていれば、何となくこのコーナーに合いそうだと思った— トポ (@topo_mai) April 29, 2022
【台所の知恵】魚を調理したあとのまな板は塩を振りかけタワシでこすってから“水洗い”が一番効果的。
— ゆり＠トレンドハウス (@trend_house1022) April 29, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】汚れは乾燥すると落ちにくくなる⇒汚れは乾燥して水分がぬけてくると落ちにくくなるので、調理して時間がたたないうちに洗うようにしましょう★どうしても手が離せないときは、さっと汚れをふき取って水につけて置くと汚れがふやけてあとで落としやすくなります★！！！
— 節約 (@setuyaku_1) April 28, 2022
生卵⁉️ゆのこちゃん生きるの上手だね‼️いっぱいライフハック？調理の知恵？知っててすごいや🥸🥸
— じゅぴた(˙꒳˙ )͟͟͞͞ = (@jupiter0729_bts) April 28, 2022
先人が、それこそエサとならないように考えてきた知恵と工夫の結果を餌呼ばわりするんであれば、より効果的で安全な食事を提供して欲しいものですわ。さらに言うならそんな飯作らなくていいように生活しろや。間違っても調理師や管理栄養士や栄養士や介護士その他もろもろの人の手を煩わせるなよ。
— chocolate∪SweetS (@sweet_749832) April 28, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します。高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります。熱いうちにさっと洗ってしまいましょう。
— 必見★節約術 (@setusyakujutu) April 28, 2022
隔離生活28日目。人間追い込まれれば知恵がつくものだ。大量の支給野菜、2~3日ですぐ腐る季節。冷凍庫は一杯。容器はない。あなたならどうする？私は直ぐに調理して、ラップで惣菜爆弾を作り冷凍庫に！閃いた~😆 pic.twitter.com/dNJmsb2elv
— ともさかり@中国🇨🇳隔離30日目😵 (@tomosakari1) April 28, 2022
卵の包み方が画期的！
外側だけサクサク食感、シンプルで美味しそう！中国料理に限った話ではありませんが、世間一般にはそれほど有名ではないような各地の料理・調理法を見ていると、そんな中にも知恵や文化がたくさん詰まっていると感じます。#中国料理pic.twitter.com/wkYkzEs7CI— 辺境写真家 栗田哲男 Tetsuo Kurita Photography (@tetsuo_tk) April 28, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します★高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります★熱いうちにさっと洗ってしまいましょう★！！！
— 節約 (@setuyaku_1) April 27, 2022
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