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先人の知恵を参考に大量調理に励んでいるけれど、こういうときどうすればいいかはわからない pic.twitter.com/XZfO4sMBaL
— mui (@vita_mystica_) August 5, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】汚れは乾燥すると落ちにくくなる⇒汚れは乾燥して水分がぬけてくると落ちにくくなるので、調理して時間がたたないうちに洗うようにしましょう★どうしても手が離せないときは、さっと汚れをふき取って水につけて置くと汚れがふやけてあとで落としやすくなります★!!!
— 節約 (@setuyaku_1) August 5, 2022
豆腐レシピコンテストの入賞を狙って無い知恵を絞り出して頑張っています😆
不器用で知識も技術も乏しいので斬新さだけで挑んでいます🤣
楽天レシピには250万近いレシピが投稿されていますが、まだ誰も投稿していない材料の組み合わせや調理の簡単さに拘って考えているんですよ~😁👍— やまぴかりゃ (@YwjhfsibyFzG523) August 5, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します。高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります。熱いうちにさっと洗ってしまいましょう。
— 必見★節約術 (@setusyakujutu) August 5, 2022
なるへそ!(なるほど、へーそうだったのかの略w
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【サライ】合宿江戸と上方、鰻の調理法が違うワケ江戸庶民の食の知恵https://t.co/ZYnsoL9JYh— TaDaMiNoL 多田実 (@m_tada) August 4, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します★高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります★熱いうちにさっと洗ってしまいましょう★!!!
— 節約 (@setuyaku_1) August 4, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します。高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります。熱いうちにさっと洗ってしまいましょう。
— 必見★節約術 (@setusyakujutu) August 4, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】調理後すぐに洗う⇒鍋やフライパン、へらやおたま、ざるやボウルなどの調理器具は調理後すぐに洗います★鍋などは熱いうちに洗うとなおいいです★すぐに洗うことで洗い落としもずっと楽になり、使う水の量もぐんと少なくなります★!!!
— 節約 (@setuyaku_1) August 4, 2022
T1ナナシルート、ちょっと嬉しい方向でしみじみよかったなあ。T1&Sじゃなきゃ胃痛か知恵熱か喧嘩別れか軍事用に「何言ってるんだ貴様は!!!」とぶっ放されるか調理用にはらはら涙をこぼされるかされたんじゃないの、知らんけど
— あかねこ2 (@akanyanko2) August 3, 2022
例えジャンクフードとカテゴリされていても、そこには開発者の知恵と努力がつまった立派な食糧である以上、アーチャーが毛嫌いして食わないハズも無し。エミヤはカップ麺を食う! 何なら災害調理形式(水で30分)でも食う時は食う!!
— Fadrm@IAちゃんフルカバーに挑戦中。 (@Fadrm) August 3, 2022
【豆知識☆】
【台所の知恵】魚を調理したあとのまな板は塩を振りかけタワシでこすってから“水洗い”が一番効果的。
— ぷりん@メイドカフェ❤️みんなに笑顔をお届け (@Happy_Purin2000) August 3, 2022
江戸と上方、鰻の調理法が違うワケ【江戸庶民の食の知恵】 (サライ) https://t.co/kFHsEZ7bqC
— まさき(元海上自衛官)昭和と平成を自衛官で経験 (@masakimori777) August 3, 2022
江戸と上方、鰻の調理法が違うワケ【江戸庶民の食の知恵】https://t.co/Zb4QpZD0pf
— 『サライ』公式 (@seraijp) August 3, 2022
江戸と上方、鰻の調理法が違うワケ【江戸庶民の食の知恵】 (サライ) https://t.co/mQgGb20S6Q
— ティアまま (@X0fhssPB5c566m6) August 3, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します。高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります。熱いうちにさっと洗ってしまいましょう。
— 必見★節約術 (@setusyakujutu) August 3, 2022
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