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【調理器具洗いの水節約知恵】汚れは乾燥すると落ちにくくなる⇒汚れは乾燥して水分がぬけてくると落ちにくくなるので、調理して時間がたたないうちに洗うようにしましょう★どうしても手が離せないときは、さっと汚れをふき取って水につけて置くと汚れがふやけてあとで落としやすくなります★!!!
— 節約 (@setuyaku_1) April 4, 2022
毎回思うんだがマスターシェフの「勇気と知恵を授けよう」の勇気ってなんだ
調理技術に勇気とは— 尾鰭で鳩尾いかれたいのんおじ (@0rangep0wa) April 4, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します。高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります。熱いうちにさっと洗ってしまいましょう。
— 必見★節約術 (@setusyakujutu) April 4, 2022
一番のお勧めは「お粥」8分粥に生卵を乗せるか、調理時に入れて軽く混ぜる。香港に長期滞在して学んだ知恵です。風邪にもよく効きます。熱いお粥が一番。香港にはお粥専門の食堂が多くあって一般的な食文化です。(香港の一般的なお粥は米粒が見えない糊状です) https://t.co/jF1V3S7CfS
— 蔭山次郎 #3 (@OtdXweRKgHRvXqk) April 4, 2022
「電気ケトルで熱源を増やすと調理効率が上がる」とか「炊飯器は煮ものに便利だから安いの1個余計に買っとけ」とか、そういう記事たくさん書いたじゃないですか。あれ、僕の「マジで金がなかった」時代の知恵ですから、普通に。
— 借金玉 (@syakkin_dama) April 3, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します。高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります。熱いうちにさっと洗ってしまいましょう。
— 必見★節約術 (@setusyakujutu) April 3, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します★高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります★熱いうちにさっと洗ってしまいましょう★!!!
— 節約 (@setuyaku_1) April 3, 2022
エアリさん、まよたまさん、おはエアリ〜
キャンパスライフ…ではなく、専学時代のお話をば
調理師学校では、老若男女が集まるので色んなクラスメイトがいるのですが、おば様達と仲良くなると良いですよ。生活の知恵力がグンと跳ね上がります(個人差有ります) #おは魔女— まさやん 🐰🌙&🐾🍓 (@masayan4194) April 3, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】調理後すぐに洗う⇒鍋やフライパン、へらやおたま、ざるやボウルなどの調理器具は調理後すぐに洗います★鍋などは熱いうちに洗うとなおいいです★すぐに洗うことで洗い落としもずっと楽になり、使う水の量もぐんと少なくなります★!!!
— 節約 (@setuyaku_1) April 2, 2022
《フィン・マクール/ケルト神話》フィアナ神話の中心人物でフィアナ騎士団の長。師匠より知恵の鮭を料理するように言われ、調理中に親指にやけどを負い指を口に入れてしまった事から口に親指を入れると、すぐに良い方法が見つかるようになったとされる。フィアナ騎士団の隆盛を担った英雄である。
— 神様紹介bot(神ボ) (@myth_god_bot) April 2, 2022
今日の料理配信🍳
鶏胸肉の油淋鶏(ユーリンチー)を作りました♪
下味にはマヨネーズ、衣にはおからパウダーを使う知恵レシピ👏使った油は、茶漉しを使って
いらなくなったプリンの瓶に移す🚮
アルミホイルを巻いて遮光し、冷暗所へ。これくらいの量なら、翌日調理に使うか
片栗粉で固めてポイ! pic.twitter.com/vPRRrHHKP2— あやかた (@ZRr7m0) April 2, 2022
蛇『ハロー!今日はとっても身体に良いと言われている知恵の実の解説と、美味しい調理法を解説するよ!
美味しかったらチャンネル登録よろしく!!』 https://t.co/sz3FvCACkI— NHKKOR (@NHKKOR) April 2, 2022
【台所の知恵】魚を調理したあとのまな板は塩を振りかけタワシでこすってから“水洗い”が一番効果的。
— ゆり@トレンドハウス (@trend_house1022) April 2, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します。高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります。熱いうちにさっと洗ってしまいましょう。
— 必見★節約術 (@setusyakujutu) April 2, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】汚れは乾燥すると落ちにくくなる⇒汚れは乾燥して水分がぬけてくると落ちにくくなるので、調理して時間がたたないうちに洗うようにしましょう★どうしても手が離せないときは、さっと汚れをふき取って水につけて置くと汚れがふやけてあとで落としやすくなります★!!!
— 節約 (@setuyaku_1) April 1, 2022
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