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調理師やって
1人店やって稼げる限界値知って
辞めて。パワーだけで稼ごうとして腰やってやめて。
なら知恵も使おうと今の職やってる
やりゃやった分周りは必ず見ている— bolero (@hikarinoatorie1) June 3, 2022
★遊牧民（転勤族）の知恵★
使い切らなかった食材は調理し冷凍🍱
↓
ダンボールに詰め込み【クール便】で新居へ配送🚛MEMO:クール便の【荷出し・受け取りの日時】はよく考えて指定しましょう！！#転勤族 #引っ越し #宅急便#イラスト #アナログイラスト #イラスト好きさんと繋がりたい pic.twitter.com/qNXjpolnj1
— 髭と出っ歯 (@higetodeppa55) June 2, 2022
【台所の知恵】魚を調理したあとのまな板は塩を振りかけタワシでこすってから“水洗い”が一番効果的。
— さくら (@xpBdQSPMtorgJU4) June 2, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します。高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります。熱いうちにさっと洗ってしまいましょう。
— 必見★節約術 (@setusyakujutu) June 2, 2022
【台所の知恵】魚を調理したあとのまな板は塩を振りかけタワシでこすってから“水洗い”が一番効果的。
— TAKAHIRO@雑学アカウント (@zatsugaku_taka) June 1, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します。高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります。熱いうちにさっと洗ってしまいましょう。
— 必見★節約術 (@setusyakujutu) June 1, 2022
【台所の知恵】魚を調理したあとのまな板は塩を振りかけタワシでこすってから“水洗い”が一番効果的。
— あんず (@XvvO1qvlqXxJQsw) May 31, 2022
医食同源の考え方と食材が乏しい時代も栄養を余すことなく頂くため、豚を頭から足まで調理、保存した沖縄の知恵。「豚には捨てるところがない」イタリア料理との共通点でもある。オーナーが自分が学んだように、暢子に視野を広げさせたいのは分かる気がするんだよね。#ちむどんどん
— ほしあんず (@OXzv5dGFctutouV) May 31, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します。高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります。熱いうちにさっと洗ってしまいましょう。
— 必見★節約術 (@setusyakujutu) May 31, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します。高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります。熱いうちにさっと洗ってしまいましょう。
— 必見★節約術 (@setusyakujutu) May 30, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】調理後すぐに洗う⇒鍋やフライパン、へらやおたま、ざるやボウルなどの調理器具は調理後すぐに洗います鍋などは熱いうちに洗うとなおいいですすぐに洗うことで洗い落としもずっと楽になり、使う水の量もぐんと少なくなります
— 節約魂ルイ (@_setuyaku_) May 30, 2022
筍味変研究デイズ
ここ最近は、筍の調理方法をどのように変えながら、毎日美味しく食べ続けるかひたすら知恵を絞る日々 。贅沢だな～
— 山口裕子 日本画家 🕊️🇺🇦 (@yuk0yamaguchi) May 29, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します。高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります。熱いうちにさっと洗ってしまいましょう。
— 必見★節約術 (@setusyakujutu) May 29, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】油分は常温では固体化⇒油分は常温では固体化、ジェル状化します★高温時に液体化した油も鍋の熱が下がってくると同時に変化してこびりつきが強くなり落としにくくなります★熱いうちにさっと洗ってしまいましょう★！！！
— 節約 (@setuyaku_1) May 29, 2022
【調理器具洗いの水節約知恵】調理後すぐに洗う⇒鍋やフライパン、へらやおたま、ざるやボウルなどの調理器具は調理後すぐに洗います★鍋などは熱いうちに洗うとなおいいです★すぐに洗うことで洗い落としもずっと楽になり、使う水の量もぐんと少なくなります★！！！
— 節約 (@setuyaku_1) May 28, 2022
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